Marseille cuisine le Monde

Un vrai coup de coeur pour ce livre !
Il ne se contente pas de faire un catalogue, de parcourir des sentiers maintes et maintes fois battus ou de tomber dans le folklore local.
Au delà d'une cuisine métissée, on y découvre une vraie ambiance, et s'instaure une discussion entre l'auteur, ses rencontres, et le lecteur.
J'ai beaucoup aimé également la mise en page et le graphisme en général, qui participent à la chaleur du livre.
Un bon moment de découverte et de convivialité, qui met l'eau à la bouche bien sûr !