Pâtisserie naturelle

Un livre ideal pour les gourmands avec des intolérances ou les curieux! Des recettes saines mais gourmandes. Faciles à faire je trouve. Je n'ai pas encore tout testé dans le livre. Je vous conseille la recette de la tarte crue au chocolat à base de tofu soyeux. Un régal ! Les petits pains au psyllium sont très chouettes aussi