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EAN : 9782253063049
318 pages
Le Livre de Poche (30/11/-1)
4.33/5   3 notes
Résumé :
Patricia Wells est sans doute l'Américaine la plus gastronome de France. Avec ces "200 MEILLEURES RECETTES DE BISTROT", elle nous livre les secrets de la vraie cuisine française, chaleureuse et familiale, généreuse et pleine de saveurs.

Bonnes soupes et salades rustiques, daubes mijotées au vin, gratins grésillants et désserts comme autrefois... Chaque recette est l'occasion de découvrir un terroir.

Patricia Wells nous dit l'art d'accom... >Voir plus
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Patricia Wells & Ann Mah @ The American Library in Paris | 5 February 2014
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